Mon alimentation santé facile : Riche en micronutriments

65 recettes

Vous souhaitez retrouver votre énergie quotidienne, éviter les coups de fatigue et vous pensez que le mieux est d’acheter de la vitamine C à la pharmacie ? Savez-vous que de nombreux aliments vous apportent naturellement davantage de vitamine C que vos gélules, et sont surtout bien meilleurs à déguster ? Apprenez comment choisir des aliments qui apportent un maximum de vitamines, de minéraux ou d’autres molécules intéressantes, que l’on appelle des micronutriments.

- Des explications détaillées sur les principaux micronutriments (lipides, protéines, glucides, vitamines, minéraux…).
- Des aliments courants analysés à la loupe pour mettre en valeur leur richesse en vitamines, minéraux, antioxydants, etc.
- 65 recettes déclinées en apéritif, encas, petits déjeuners, soupes, salades, plats et desserts, pour être en pleine forme toute l’année !

6,50

À propos

ISBN: 978-2-88953-149-3
Format: 110 x 178
Nombre de pages: 128
Année d'édition: 2019


    Juliette Benedicto était diététicienne, diplômée depuis 2010 et spécialisée dans la nutrition sportive. Sportive de haut niveau, membre des équipes de France de triathlon, de cross country, et de trail, cette passionnée de sport était également professeur de piano et une véritable amoureuse de la nature.

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